Alkohol (Leitprogramm)

Main content

Autor:
Martin Willeke

Akkordeon. Mit Tab zu Einträgen navigieren, dann Inhalt mit Enter auf und zuklappen.

 

Inhalt und Lernziele

In diesem Leitprogramm verschaffen sich die Schülerinnen und Schüler selbständig durch Experimente und Theoriearbeit einen Überblick über die vielfältigen Eigenschaften des Alkohols Ethanol.

Dauer

9 Lektionen. Für den Unterricht werden Doppellektionen angenommen.

Download

Weitere Informationen zur Unterrichtseiheit

Schlagwörter Alkohol, Ethanol, Gärung, Destillation
Schultyp, Schulstufe Gymnasium, 2. Jahr Chemie
Sprache deutsch
Entstehung der Unterrichtseinheit Dezember 2007
Letzte Aktualisierung August 2008

Erforderliches Vorwissen

  • Die Stoffklasse der Alkohole ist bekannt. Einfache Labortätigkeiten können selbständig ausgeführt werden. 
 
 
URL der Seite: http://www.educ.ethz.ch/unterrichtsmaterialien/chemie/alkohol.html
Fri May 26 08:34:54 CEST 2017
© 2017 Eidgenössische Technische Hochschule Zürich